商用烤箱制造者過(guò)來(lái)答一發(fā)。

  1、安裝便利性來(lái)講，燃?xì)饪鞠涓奖悖恍枰?20V電，液化氣瓶，就可以安裝使用。

  電烤箱，功率比較大，十幾，幾十千瓦，需要380V的專用電線。

  2、運(yùn)行費(fèi)用上，燃?xì)饪鞠滟M(fèi)用比電烤箱低很多，保守算，省50%很正常。

  3、使用效果上，燃?xì)饪鞠涫峭ㄟ^(guò)燃燒產(chǎn)生的高溫?zé)煔庠谙潴w內(nèi)流動(dòng)，通過(guò)對(duì)流和輻射換熱。

  電烤箱呢，是電熱管加熱箱體內(nèi)的空氣，然后熱空氣流動(dòng)，通過(guò)對(duì)流和輻射換熱。

  從這個(gè)角度考慮，燃?xì)饪鞠錅囟葧?huì)更均勻，烘焙食物的效果更好一些。

  4、安全性，兩者都各有側(cè)重，但是按照正確的安裝方法安裝，正確的操作方法使用，都是安全的。

  國(guó)內(nèi)的燃?xì)饪鞠洌靶履戏健笔切詢r(jià)比非常高的老牌子烤箱，非常適合第一次創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的人。